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Sarlat-la-Canéda, la capitale du Périgord Noir

Positionnée dans le sud-ouest de la France, Sarlat-la-Canéda est une sous-préfecture du département de la Dordogne, en région Aquitaine. Elle est connue pour être une cité médiévale parmi les mieux conservées de France.

Sarlat-la-Canéda, véritable joyau de l'architecture médiévale
Sarlat-la-Canéda, capitale du Périgord noir est connue pour son incroyable architecture médiévale et renaissance. La ville a conservé un vaste patrimoine contribuant à sa renommée. L'architecture de Sarlat-La-Canéda fait l'objet d'une incroyable homogénéité et d'un exceptionnel état de préservation. Ces caractéristiques font de Sarlat-la-Canéda une ville unique en Europe. Elle accueille chaque année plusieurs centaines de milliers de visiteurs ébahis par la beauté de son centre-ville. Sarlat-la-Canéda constitue, à ce titre, une des villes les plus touristiques d'Aquitaine, et même du sud-ouest de la France.

Sarlat-la-Canéda, un décor de cinéma
Du fait de la beauté de ses paysages, Sarlat-la-Canéda a accueilli un grand nombre de productions cinématographiques. En effet, de nombreux films et téléfilms ont été tournés à Sarlat ou dans ses environs, avec pour trame de fond la cité médiévale elle-même. Son incroyable beauté offre un cadre de vie particulièrement agréable à ses habitants.

Sarlat-la-Canéda, capitale de la truffe
La ville est réputée pour sa gastronomie et notamment pour la célèbre truffe noire. La rareté et le goût parfumé de la truffe du Périgord en fait un met raffiné et recherché. Mais Sarlat-la-Canéda est aussi connue pour ses foies gras ainsi que ses confits de canard, les principaux représentants de la gastronomie locale. D'ailleurs, la ville comprend bon nombre de restaurants proposant des spécialités locales.

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